じゅんちゃん 安仁屋 淳

やんばる自然塾スタッフ

1980年豊見城村字高安生まれ
東村が好きで2年前からこの村に住んでいます。

「My Favorite 泡盛」(2004・02・01)
プログラムを終えお疲れさん会 うちな〜ライフと泡盛
 
 沖縄では、行事や集まりの後には必ず祝賀会、反省会などといって、お酒を飲む機会があります。飲むお酒は、ほとんどが泡盛です。

 その泡盛にも、たくさんの種類があります。今回は、私のおすすめの泡盛を紹介したいと思います。

幻の泡盛!!

 私のすすめる泡盛は、波照間島で製造されている『泡波』というお酒です。

 このお酒は、沖縄本島でもあまり見つける事ができず、値段も普通の泡盛より高い値で販売されています。

 そのため、『幻の泡盛』とも呼ばれるおさけで、沖縄人(ウチナーンチュ)でも、飲んだことのない人はたくさんいると思います。

※写真は泡波ではありません。

床の間のクース
イラブー&シゲ&シン じゅんちゃん的発見

 また、あまり信じてもらえないんですが、他の泡盛に比べて、ひどい“二日酔い”もないですので、興味のある方はぜひ探してみてください。